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ミシュラン3つ星シェフ ロブションのカレーパン食べてみませんか?

イベント情報

ミシュラン3つ星シェフ ロブションのカレーパン食べてみませんか?

「カレーパンの博覧会2017」イベント概要

180種類以上3万個のカレーパンが一堂に会する、世界最大級の「カレーパンの博覧会2017」が2017年9月29日から10月1日まで、西武池袋本店にて開催されます。

出展されるカレーパンの中には、あのフランス料理で有名なジョエル・ロブション氏が監修したカレーパンや、2016カレーパングランプリ西日本揚げカレーパン部門で最高金賞を受賞したもの、お店では買えないここだけでしか手に入らないカレーパンや、企業とコラボしたカレーパンなど様々なタイプやアイデアの詰まったカレーパンが出展されます。

見るだけではなく、実際にカレーパンを購入することもできますので、ぜひ会場まで足を運んで、カレーパン博覧会を楽しんで下さい。

イベント名カレーパン博覧会2017
開催日2017年9月29日(金) 〜 10月1日(日)の3日間
開催場所 西武池袋本店別館2F 西武ギャラリー
東京都豊島区南池袋1-28-1
入場料無料
販売価格 300円 〜 900円(予定)
主催一般社団法人 日本カレーパン協会
共催株式会社そごう・西武 西武池袋本店

出展予定のカレーパン

たま木亭「カレーパン」
2016カレーパングランプリで西日本揚げカレーパン部門最高金賞を受賞しました。
牛スジをじっくりと煮込んだコクのあるカレーをもっちりとした食感のパンをパリッと揚げています。
お店でしか買えない京都で絶大な人気のカレーパンです。

鉄板焼き銀座888「神戸牛カレーパン」
神戸牛のお肉の旨味と甘みを感じることができるカレーとサクサクモチモチとした食感のあるパンでつくられた、各メディアでも紹介されているカレーパンです。
このカレーパンも外部出展は今回初です。

ロブションのカレーパン
ミシュランの三ツ星シェフで有名なジョエル・ロブション氏が監修した、厳選された食材と高い技術力で豊かな発想のもとに創られたカレーパンです。
カボチャの風味を全面に押し出し、それにチーズで濃厚さと、まろやかさでまとめたマイルドなカレーパンです。

コーンとチーズのカレーパン
「コーンとチーズのカレーパン」は、コーンの食感にチーズをアクセントにしたドライカレーの様なカレーをキメの細かい弾力性のあるパン生地で包み、カリカリのバケットをトッピングしました。

ブーランジェリーシマのカレーパン
2016カレーパングランプリで東日本揚げカレーパン部門最高金賞を受賞しました。
「いなばのチキンとタイカレー」シリーズのグリーン・イエロー・レッドの3種類のタイカレーをすべて混ぜあわせることで、最高の美味さをひきだしました。
カリカリの香ばしいパンからあふれ出るゴロゴロの鶏肉は、タイカレーの美味さと辛さの中で、お口の中で消えていきます。

いなばのチキンカレー (参考)
コンビニでもよく見かける「いなばのタイカレー」は、本場タイで作られた本格風味のタイカレーでその美味しさは、ネットでも「ありえないほど美味しい」と評判です。

TOLO PAN TOKYOのカレーパン3種
圧倒的な独創性で次々に新しいパンを生み出しているとパンマニアの間で話題となっているTOLO PAN TOKYOからは、Q・B・Bチーズを使ったカレーパン3種
強烈にQBBチーズの味を引き出し、噛むたびに違う味が楽しめる最高のカレーパンに仕上がりました。

タンドリーチキン
シーチキン
ダール(豆)

ネモ ベーカリー&カフェ「チキンカレーパイ」
今回のカレーパン博覧会限定のカレーパンです。
サクッとしたパイ生地の中にトマト・チキン・カレーをふんだんに敷き詰めました。
トマトの酸味が、チーズによりまろやかになったカレーのアクセントとなって一度食べるとやみつきになるカレーパンです。

銀座ドンピエール Curry&Bar「ホワイトカレーパン」
フュメ・ド・ポワソン(魚介のだし)をベースにした白いカレーソースを使った新作カレーパン。
大きなエビも入ってクリーミーでコクのある美味しさが特徴です。

東京カレーパン本舗 キムカツカレーパン2種
超薄切りの豚肉ロースを25枚重ねて作ったミルフィーユカツの元祖「キムカツ」とコラボした期間限定のカレーパン。
カレーパンの中に「キムカツ」を入れました。
甘口は、キムカツにチーズを挟み込んでよりマイルドな味になっています。

キムカツカレーパン(甘口)
キムカツカレーパン(辛口)

情報提供:PRTIMES(一般社団法人日本カレーパン協会)


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